Биографические сведения
Эрнст Якоби родился 11 июля 1933 года в Берлине. С 1947 года он начал участвовать в аудиоспектаклях радиостанции «РИАС». В течение трёх лет, с 1951 года, учился актёрскому мастерству в школе Max-Reinhardt-Schule für Schauspiel (нем.). Ещё будучи её учеником дебютировал в качестве театрального актёра в берлинском Хеббель-театре. Спустя некое время, в 1954 году, на экраны вышел 1-ый кинофильм с его ролью.
В следующем Эрнст Якоби играл в большей степени в западногерманских театрах (Шиллер-театр, Театр на Курфюрстендамме, Дойчес Шаушпильхаус), также в театрах немецкоязычных государств (Бургтеатр, Шаушпильхаус Цюрих). Большая часть собственных не театральных ролей он исполнил в телефильмах и телесериалах, не имеющих широкой известности за пределами ФРГ, но есть в его фильмографии и кинофильмы, получившие большой фуррор и престижные международные заслуги, к примеру «Жестяной барабан» (реж. Фолькер Шлёндорф; 1979 год), «Германия, бледноватая мама» (реж. Хельма Сандерс-Брамс; 1980 год), «Белоснежная лента» (реж. Михаэль Ханеке; 2009 год).